하동 화덕피자 화덕 포카치아 맛집 평사리의 아침
하동 평사리에 정원도 너무 이쁘고 특히 화덕피자가 맛있다는 음식점이 있어서 가보았습니다. 주택을 개조해서 만든 곳이라 동네 안쪽에 있어서 역시나 좁은 골목길을 올라가야 했습니다. 식당 아래쪽에 주차장이 있기는 하나 늘 사람이 많아 주차장이 가득 차 있어서 길가에 주차를 했습니다.
평사리의 아침으로 들어가는 입구입니다. 정원을 너무 이쁘게 꾸며놓았네요. 이날 비가 와서 오히려 더 초록초록 정원이 생기있어보이고 좋았어요. 계절마다 예쁜 꽃들이 피어서 그때그때 다른 매력이 있다고 하더라고요.
예쁜 꽃밭을 배경으로 포토존이 있습니다. 식사를 하고 나와서 산책하며 사진도 찍고 시간을 보내는 손님들이 많았습니다.
평사리의 아침은 바느질 공방, 스피커 공방, 난로 공방, 목공 공방을 겸하면서 화덕 빵과 피자가 맛있는 커피전문점이네요.
화덕에서 구운 포카치아와 치아바타가 가득 바구니에 담겨 있었습니다. 너무 먹음직스러워 보였습니다.
뜨개질하시는 공간인가 봅니다. 색색의 실들과 직접 뜨신 소품들이 놓여 있었습니다.
바느질도 하시고요. 손으로 사부작사부작하는 건 다 잘하시나 봅니다. 식당 내부 곳곳에 직접 만든 것으로 보이는 소품들이 장식되어 있었습니다.
본채에는 테이블이 꽉 차서 별채에 자리를 안내해주셨습니다. 난로 공방답게 난로가 놓여 있었습니다. 겨울엔 이 난로를 사용하시는지 궁금하네요. 저렇게 주전자도 올려놓았더라고요.
별채에도 간이 주방이 따로 마련되어 있어서 서빙하거나 하실 때 이용하시는 것 같았습니다.
메뉴는 간단합니다.
화덕 빵 - 포카치아 또는 치아바타 7,000원
화덕피자 25,000원
드립 커피 5,000원
오미자차 7,000원
식혜 5,000원
생강차 7,000원
화덕 빵과 피자는 주말에만 나온다고 하니 꼭 참고하시길 바랍니다.
살짝 그을린 겉면이 너무나 먹음직스러워 보였고 실제로도 너무 맛있었던 포카치아 화덕 빵입니다. 같이 주신 바질 페스토 소스를 찍어먹으면 더 맛있습니다.
요 피자가 진짜 너무너무 맛있었습니다. 제가 그동안 먹어본 피자 중 1위 일 정도입니다. 너무 맛있어서 저 혼자 5조각을 먹은 것 같습니다. 아직도 그 맛이 잊히지가 않습니다. 또 먹으러 가고 싶을 정도예요.
너무 맛있는 한 끼 식사였습니다. 사진을 보니 또 먹고 싶네요. 하동에 가신다면 평사리의 아침은 꼭 가보시길 바랍니다. 주말에 가셔서 화덕피자와 화덕 빵은 꼭꼭 맛보셔야 합니다. 저도 다음에 간다면 치아바타도 꼭 먹어보고 싶네요.
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